• Unser Fokus: Unveränderte, unbehandelte und authentische Destillate aus Zuckerrohr.
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Tropisch gereifter Rum

(1 l = 61,43 €)

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Klimatische Bedingungen wie z.B. Temperatur und Luftfeuchtigkeit haben einen entscheidenden Einfluss auf Art und Geschwindigkeit der Reifung von Rum. Diese Bedingungen wirken auf das Holz der Fasses und somit direkt auf das Destillat ein. Insbesondere das tropische Klima wirkt wie eine Art Katalysator für die chemischen Prozesse während der Reifung, sorgt gleichzeitig aber auch durch schnellere Verdunstung für deutliche höhere Verluste.

Hinweis: Die hier aufgeführten Abfüllungen reiften/lagerten nach Hersteller- bzw. Abfüllerangaben entsprechend der Altersangabe unter tropischen Bedingungen bzw. in den Ursprungsländern. Nur teilweise tropisch gereifte Abfüllungen oder Abfüllungen ohne entsprechende Informationen werden in dieser Kategorie nicht berücksichtigt.