Enmore - Demerara Distillers

 

Entsprechenden Quellen zufolge begann man wohl im 19. Jahrhundert bei Enmore mit der Rumproduktion. Aus dieser Zeit, genauer gesagt aus dem Jahr 1880, stammt die letzte noch existierende und aus Holz gefertigte Coffey-Still.  Zudem wurde auch noch eine über 250 Jahre alte Single Wooden Pot Still (Versailles) betrieben. Diese stammte ursprünglich aus der Versailles-Destillerie, ging dann an Enmore, wurde anschließend, nach der Schließung der Enmore Destillerie im Jahr 1994, bei Uitvlugt installiert und produziert nun, wie z.B. auch die hölzerne Enmore Coffey Still und weitere dem Konsolidierungsprozess gefolgte Destillerien, unter dem Dach der Diamond Destillerie.

 


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BELLAMY'S RESERVE RUM 1991 Guyana Enmore 31 YO 1991-2022

Auf der Versailles Wooden Pot Still destillierter Single Cask Rum mit dem Mark "KFM". 54,3% Vol., 210 Flaschen.

439,00 *
1 l = 627,14 €
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BONPLAND Rum Guyana 28 Jahre Enmore

Dieser Single Cask Rum erhielt sechs Monate lang ein Finish in Eichenfässern der VDP Weingüter Bernhard Huber und Friedrich Becker.

295,00 *
1 l = 590,00 €
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Bristol Enmore Guyana Rum 1988/2018 30 Jahre - Sherry Finish

Ein 30 Jahre alter Pot Still Rum. 20 Jahre in ehemaligen Bourbon-Casks und 10 Jahre in ehemaligen Sherry-Casks gelagert.

299,00 *
1 l = 427,14 €
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Bristol Diamond Distillers 2003/2015 12 Jahre

Vom schottischen Abfüller Bristol Spirits stammt dieser 12 Jahre alte Guyana Rum aus der Diamond Distillery.

77,00 *
1 l = 110,00 €
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Bristol Enmore Still 1988/2008 20 Jahre

Im Jahr 2008 wurde dieser Bristol Enmore-Rum aus dem Jahr 1988 nach 20 Jahren abgefüllt.

225,00 *
1 l = 321,43 €
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Compagnie des Indes Enmore Guyana Single Cask 30 Jahre

Bottled for Germany. 220 Flaschen dieses 30 Jahre alten und in der echten Enmore Distillery produzierten Rums aus dem Jahr wurden abgefüllt.

415,00 *
1 l = 592,86 €
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El Dorado Rum Blended in the Barrel 2008/2019 Uitvlugt & Enmore

Blend aus Rums der Continuous Savalle Still (ex. Uitvlugt) und der Continuous Wooden Coffey Still (ex. Enmore). 47,4% Vol..

149,00 *
1 l = 212,86 €
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El Dorado Rum Enmore 1993/2015 Rare Collection

Destilliert auf der Wooden Coffey Still (EHP), 22 Jahre tropisch gereift und mit 56,5% Alkoholgehalt abgefüllt. Column Still.

219,00 *
1 l = 312,86 €
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Flensburg Rum Company - Guyana Enmore KFM 1991-2021 30 Jahre

Lediglich 194 Flaschen dieses "KFM"-Guyana Rums wurden nach 30 Jahren Reifung im Fass #65 in Fassstärke abgefüllt.

305,00 *
1 l = 435,71 €
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Flensburg Rum Company - Guyana Enmore MEC 1992-2019 27 Jahre

27 Jahre reifte dieser Rum in kontinentalem Klima. Pot Still Single Rum aus der Enmore Destillerie. Cask Strength, 243 Flaschen.

300,00 *
1 l = 428,57 €
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Kill Devil Guyana Enmore 25 Jahre

Ein Enmore Rum vom schottischen Abfüller Hunter Laing aus dem Jahr 1992 und einer Flaschenanzahl von 347 Stück.

229,00 *
1 l = 327,14 €
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Kill Devil Guyana Enmore Distillery 24 Jahre

338 Flaschen dieses Single Cask Rums aus der Enmore Distillery wurden nach 24 Jahren abgefüllt. Alkoholgehalt 46% Vol..

219,00 *
1 l = 312,86 €
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Murray McDavid Enmore Versailles 1990-2005 Pot Still Bourbon / Vigonier

Der Whisky-Bottler Murray Murray McDavid füllte diese Rarität bereits im Jahr 2005 in 1.200 Flaschen abgefüllt.

225,00 **
1 l = 321,43 €
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RA Rum Artesanal Guyana Enmore VSG (REV) Single Cask Rum 1994 25 Jahre

25 Jahre lagerte dieser Versailles Still Rum (REV) aus Guyana. Destilliert in der inzwischen geschlossenen Enmore-Distillery.

599,00 *
1 l = 1.198,00 €
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Rum Nation Guyana Versailles VSG 1990-2021 - 30 Jahre

Pot Still Rum aus der Wooden Still mit einem kurzen  Finish in einem Sherry Hogshead-Cask welches zuvor Scotch Whisky enthielt.

569,00 *
1 l = 1.138,00 €
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Rum Nation Rare Rum Guyana Enmore 1997-2020 - 23 Jahre

Zwei Rums gleichen Alters: Einer mit 4 Jahre dauerndem Finish in einem Sherry-Fass und ein weiterer mit 3,5 Jahren in einem Whisky-Fass.

265,00 *
1 l = 530,00 €
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Velier Royal Navy Very Old Rum

Bei diesem Blend von Velier mit einem hohen Caroni-Anteil handelt es sich um den ältesten britisch-karibischen Blend des 21. Jahrhunderts.

399,00 *
1 l = 570,00 €
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That Boutique-y Rum Company Enmore Distillery (Versailles) Guyana Rum 27 y.o.

Batch 1 eines 27 Jahre greiften Pot Still Rums aus Guyana. 413 Flaschen wurden mit 51,2% Vol. abgefüllt.

269,00 *
1 l = 538,00 €
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Transcontinental Rum Line Guyana "KFM" 2002/2021 Single Cask Rum

18 Jahre kontinental gereifter Guyana-Rum in Fasstärke mit 65,1% Vol. abgefüllt. Single Cask, 250 Flaschen.

149,00 *
1 l = 212,86 €
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The Rum Cask Single Cask Guyana Rum 1988 Enmore Destillerie 32 Jahre

Satte 32 Jahre reifte dieser Rum aus der Enmore- Destillerie. Abgefüllt 2020 mit 47,9% Vol.. Single Cask Rum.

329,00 *
1 l = 65,80 €
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The Secret Treasures Enmore Old Guyana Rum 1980 / 2000 20 Jahre

Schon 1980 destilliert und bereits im Jahr 2000 auf den Markt gekommen. Ein inzwischen längst vergriffener Guyana Rum.

189,00 **
1 l = 270,00 €
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