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Uitvlugt - Unaussprechlicher Rum aus Guyana.

Im 17. Jahrhundert gab es in Guyana mehr als 200 Destillerien welche i.d.R. zu den Plantagen der ansässigen Zuckerunternehmen gehörten. Um bei der Vielzahl der damals vorhandenen Destillerien die Herkunft des Rum eindeutig zu identifizieren erhielt jedes Unternehmen eine Art Marke. Für das Uitvlugt Estate und seinen Rum lautete diese Marke „ICBU“. ICBU steht für den Namen des ursprünglichen Eigentümers, den Niederländer Ignatius Charles Bourda Uitvlugt. Während der niederländischen Kolonialzeit war er der ursprüngliche Besitzer der damaligen Plantage.

 

Starke Preisschwankungen beim Zucker führten zur Schließung einiger Zuckerplantagen und zur Konsolidierung anderer. Der Konsolidierungsprozess setzte sich bis zum Ende des 20. Jahrhunderts fort und wurde mit der Schließung der Enmore Distillery im Jahre 1993 und der Uitvlugt Distillery im Jahr 2000 abgeschlossen. Nach der Schließung der Enmore Distillery im Jahr 1993 installierte man die bei Enmore betriebene, über 250 Jahre alte und ursprünglich aus der Versailles Distillery stammende Single Wooden Pot Still noch einige Jahre in der Uitvlugt Distillery. Nach der Uitvlugt-Schließung wurden alle Brennanlagen in die Diamond-Distillery überführt und produzieren dort bis zum heutigen Tage weiter den klassischen Guyana-Stil.


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Cadenhead Dated Guyana MPM Uitvlugt Distillery 1993 25 Jahre 51,2%

Ein auf 216 Flaschen limitierter Guyana Rum mit einem Alkoholgehalt von 51,2% Vol.. 2019 nach 25 Jahren Reifung abgefüllt.
 

259,00 *
1 l = 370,00 €
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Cadenhead Dated Guyana MPM Uitvlugt Distillery 1993 25 Jahre

Ein 25 Jahre alter Guyana Rum. Pot Still und Cask Strength mit dem Mark "MPM" aus der Uitvlugt Distillery.

259,00 *
1 l = 370,00 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

Compagnie des Indes KAIMAN Rum

Blend aus 72,2% Guadeloupe Rum aus dem Jahr 1973 und 27,8% aus zwei Rums aus Guyana und Jamaika von 1993.

399,00 *
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Duncan Taylor Uitvlugt Single Cask #13 18 Jahre 1997/2016

Diesen Guyana-Rum füllte Duncan Taylor nach 18 Jahren im Fass in ursprünglicher Stärke in 304 Flaschen ab.

129,00 *
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Duncan Taylor Uitvlugt Single Cask 17 Jahre 1997/2015

Guyana-Rum aus der ehemaligen Uitvlugt-Destillerie, abgefüllt mit 52,8% in nur 302 Flaschen.

109,00 *
1 l = 155,71 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

EKTE No6 Guyana Rum Uitvlugt 23 Jahre

Der dänische Abfüller Ekte Spirits Aps füllte diesen Single Cask Rum aus Guyana nach 23 Jahren ab.

299,00 *
1 l = 598,00 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

High Spirits Fine Old Uitvlugt Demerara Rum 1998/2016 Single Cask

Ein Guyana-Rum aus der ehemaligen Uitvlugt Destillerie. Ein Single Cask Rum vom Abfüller High Spirits.

225,00 **
1 l = 300,00 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

Kill Devil Guyana Uitvlugt 18 Jahre

357 Flaschen dieses Single Cask Rums aus Guyana wurden nach der Destillation und 18 Jahren Reifung abgefüllt.

129,00 *
1 l = 184,29 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

Kill Devil Guyana Uitvlugt Distillery Pot Still 16 Jahre

Hunter Laing füllte diesen Pot Still Single Cask Rum aus der Uitvlugt-Destillerie Guyana in 370 Flaschen ab.

99,00 *
1 l = 141,43 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

Kill Devil Guyana Uitvlugt Distillery Pot Still 16 Jahre

Hunter Laing füllte diesen Pot Still Single Cask Rum aus der Uitvlugt-Destillerie nach 16 Jahren Reifung in 355 Flaschen ab.

99,00 *
1 l = 141,43 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

RA Rum Artesanal Guyana Uitvlugt PM Single Cask Rum 1993 25 Jahre

Aus der Port Mourant Pot Still, produziert auf dem Gelände der Uitvlugt Distillery stammt dieser 25 Jahre alte Guyana Rum.

155,00 *
1 l = 310,00 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

Valinch & Mallet Uitvlugt Demerara Guyana 20 Jahre

Aus der Port Mourant Double Wooden Still auf dem Gelände der ehemaligen Uitvlugt Distillery stammt dieser Rum aus dem Jahr 1998.

189,00 *
1 l = 270,00 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

UITVLUGT THE WHISKY AGENCY 15 Jahre 1998/2013

Guyana Single Cask Rum. 269 Flaschen, abgefüllt mit 51,7% von The Whisky Agency aus Deutschland.

169,00 *
1 l = 241,43 €
Verfügbar. Lieferzeit 3-5 Tage.

UITVLUGT THE WHISKY AGENCY/THE NECTAR 14 Jahre 1998/2012

Ein Single Cask Rum, destilliert in der Uitvlugt Destillerie und mit 51,7% in nur 253 Flaschen abgefüllt.

169,00 *
1 l = 241,43 €
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