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Plantation Rum von Cognac Ferrand bei Limited Rum
Plantation Rum bei Limited Rum
Plantation steht seit dem Jahr 2003 für Rum aus dem Hause Cognac Ferrand. Die Rums werden in Ihren Ursprungsländern nach traditioneller Weise hergestellt, reifen dann einige Zeit dort zunächst in alten Eichenfässern und werden anschließend, nach erreichen eines gewünschten Reifegrades, nach Frankreich transportiert. Dort verschwindet der Rum noch für weitere Zeit, Monate bis Jahre, in gebrauchten Fässern des Hauses Ferrand. Dieses Double-Ageing ist typisch für Plantation Rum und eines seiner Markenzeichen.
Verantwortlich für die Qualität der Rums ist Master Blender Alexandre Gabriel. Gabriel wurde mit dem „World´s Best“-Rum Award und mit dem Golden Barrel Award ausgezeichnet.
Limited Rum führt ausschließlich die limitierten Plantation Rums im Sortiment. Es handelt sich hierbei um Jahrgangs-, Single Cask- oder Small Batch-Abfüllungen.Im Jahr 2017 kaufte das Unternehmen Ferrand die West Indies Rum Distillery Barbados und wurde somit nach 14 Jahren vom Abfüller zum Produzenten. Plantation Rums sind in der Regel gefärbt und auch zusätzlich etwas gesüßt. Anders als andere Produzenten geht Plantation mit dieser Tatsache aber verhältnismäßig offen um.
Plantation Rum Old Reserve Multi-Island RumDieser Single Cask Rum, ein Blend aus Rums aus St. Lucia, Guyana und Jamaica, erhielt sein Finish in einem Banyul Cask.
1 l = 98,57 €
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Plantation Fiji 2009 Vintage EditionDieser Blend aus Column- und Pot Still-Rums lagerte zunächst 7 Jahre in alten Bourbon-Fässern und anschließend in ehemaligen Cognac-Fässern.
1 l = 57,14 €
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Plantation Barbados XO Single Cask Rum - Mackmyra Rök Cask FinishBarbados
1 l = 112,86 €
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Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum21 Jahre tropische Reifung auf Jamaika und 1 Jahr Lagerung in ehemaligen Cognac-Cask in Frankreich. Pot Still.
1 l = 312,86 €
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Plantation Belize XO - Pineau des Charentes Cask FinishDieser Plantation Rum von Ferrand stammt aus Belize und erhielt nach seiner Reifung noch ein spannendes Finish.
1 l = 92,86 €
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Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 ITP RumAus der Long Pond Destillerie auf Jamaika stammt dieser 22 Jahre alte Plantation EXTREME N°3 aus dem Jahr 1996.
1 l = 312,86 €
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Plantation Brazil Old Reserve 1999 Single CaskEin Plantation Rum aus Brasilien. Dort wurde er im Jahr 1999 destilliert. Single Cask Rum.
1 l = 98,57 €
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Plantation La Réunion 15 Jahre Traditional Rum - Port Ruby FinishLa Réunion
1 l = 135,71 €
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Plantation Barbados 2002 Vintage EditionEin Barbados Rum aus dem Jahr 2002. Eine Vintage Edition des Abfüllers Cognac Ferrand aus Frankreich.
1 l = 48,57 €
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Plantation Panama 2004 Vintage EditionDieser Plantation Panama Rum erhielt 9 Jahre tropische und weitere 2 Jahren kontinentale Reifung.
1 l = 47,14 €
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Plantation Panama Old Rare Cask 8 JahreEin 8 Jahre gereifter Single Cask Rum der Rare Cask Collection aus der Plantation-Reihe von Cognac Ferrand.
1 l = 74,29 €
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Plantation Old Reserve St. Lucia 2003Die inzwischen fast schon legendäre und vergriffene Plantation St. Lucia-Abfüllung, Jahrgang 2003 von Cognac Ferrand.
1 l = 107,14 €
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Neu Plantation St. Lucia 2005 Vintage EditionNach 9 Jahren tropischer Reifung durfte dieser Rum noch weiter 18 Monate in einem ehemaligen Cognac-Fass in Europe reifen.
1 l = 70,00 €
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Plantation Old Reserve Trinidad 1993Eine sehr selten gewordene Abfüllung der Plantation-Serie von Corgnac Ferrand. Ein Trinidad Rum aus dem Jahr 1993.
1 l = 198,57 €
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