Der Rum Shop für Single Cask Rum und limitierte... Limited R(h)um UA / Serie Plantation
Plantation Rum von Cognac Ferrand bei Limited Rum
Plantation Rum bei Limited Rum
Plantation steht seit dem Jahr 2003 für Rum aus dem Hause Cognac Ferrand. Die Rums werden in Ihren Ursprungsländern nach traditioneller Weise hergestellt, reifen dann einige Zeit dort zunächst in alten Eichenfässern und werden anschließend, nach erreichen eines gewünschten Reifegrades, nach Frankreich transportiert. Dort verschwindet der Rum noch für weitere Zeit, Monate bis Jahre, in gebrauchten Fässern des Hauses Ferrand. Dieses Double-Ageing ist typisch für Plantation Rum und eines seiner Markenzeichen.
Verantwortlich für die Qualität der Rums ist Master Blender Alexandre Gabriel. Gabriel wurde mit dem „World´s Best“-Rum Award und mit dem Golden Barrel Award ausgezeichnet.
Limited Rum führt ausschließlich die limitierten Plantation Rums im Sortiment. Es handelt sich hierbei um Jahrgangs-, Single Cask- oder Small Batch-Abfüllungen.Im Jahr 2017 kaufte das Unternehmen Ferrand die West Indies Rum Distillery Barbados und wurde somit nach 14 Jahren vom Abfüller zum Produzenten. Plantation Rums sind in der Regel gefärbt und auch zusätzlich etwas gesüßt. Anders als andere Produzenten geht Plantation mit dieser Tatsache aber verhältnismäßig offen um.
Plantation Rum Old Reserve Multi-Island RumDieser Single Cask Rum, ein Blend aus Rums aus St. Lucia, Guyana und Jamaica, erhielt sein Finish in einem Banyul Cask.
1 l = 98,57 €
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Plantation Jamaica 2005 Vintage EditionAus der Long Pond und Clarendon Distillery stammt der Rum für diese 12 Jahre tropisch und 1 Jahr kontinental gereiften Abfüllung.
1 l = 55,71 €
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Plantation Jamaica XO Single Cask Rum - Teeling Whisky Cask FinishEin Blend aus Rums der Long Pond u & Clarendon Destillerien. Finish in einem ehemaligen Teeling Whisky Cask.
1 l = 127,14 €
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Plantation Barbados 2005 Vintage Edition RumAus der Vintage-Reihe von Plantation stammt dieser 2005´er Barbados Rum aus der West Indies Rum Distillery.
1 l = 54,29 €
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Plantation Fiji 2009 Vintage EditionDieser Blend aus Column- und Pot Still-Rums lagerte zunächst 7 Jahre in alten Bourbon-Fässern und anschließend in ehemaligen Cognac-Fässern.
1 l = 57,14 €
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Plantation Old Reserve 12 Jahre La Reunion Single Cask - Madeira FinishEin in ehemaligen Madeira-Fässern nachgerifter Rum aus La Reunion. Ein Plantation Single Cask Rum.
1 l = 112,86 €
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Plantation Guyana 17 Jahre Rum Ancestral Cask FinishEin 15 Jahre alter Guyana-Rum, abgefüllt nach insgesamt 17 Jahren Lagerung in Bourbon- und Cognac-Fässern.
1 l = 212,86 €
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Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 HJC Rum21 Jahre tropische Reifung auf Jamaika und 1 Jahr Lagerung in ehemaligen Cognac-Cask in Frankreich. Pot Still.
1 l = 350,00 €
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Plantation EXTREME N°3 Jamaica LP 1996 ITP RumAus der Long Pond Destillerie auf Jamaika stammt dieser 22 Jahre alte Plantation EXTREME N°3 aus dem Jahr 1996.
1 l = 350,00 €
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Plantation Belize XO Rum Single Cask Collection - Cognac Selection des Anges-Cask6-8 Jahre in Bourbon-Fässern auf Belize und anschließend noch 6 Monate in Cognac Selection des Anges-Fässern gelagert.
1 l = 78,57 €
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Plantation Guatemala XO Red Pineau de Charentes Cask FinishEin Single Cask Rum mit einem Red Pineau de Charentes Cask Finish aus Guatemala, abgefüllt im Jahr 2018.
1 l = 70,00 €
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Plantation Haiti 2010 Single Cask Rum - Cognac Ferrand 10 Générations CaskSelected for "Les Vins Gourmands & Cave 1929". Ein 2010´er Pot Still aus der Barbancourt Distillery auf Haiti.
1 l = 121,43 €
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Plantation Haiti XO Single Cask 2017 - Curacao CaskFünf Jahre tropisch und anschließend noch ein Jahr in einem ehemaligen Curacao-Fass in Frankreich gereift.
1 l = 84,29 €
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Plantation Barbados 2002 Vintage EditionEin Barbados Rum aus dem Jahr 2002. Eine Vintage Edition des Abfüllers Cognac Ferrand aus Frankreich.
1 l = 48,57 €
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Plantation Panama 2002 Old Reserve RumDer Plantation Panama 2002 in der Old Reserve-Version aus dem Hause Cognac Ferrand aus Frankreich.
1 l = 78,57 €
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Plantation Panama 2004 Vintage EditionDieser Plantation Panama Rum erhielt 9 Jahre tropische und weitere 2 Jahren kontinentale Reifung.
1 l = 47,14 €
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Plantation Peru 2004/2006/2010 Willet Rye Whiskey Cask FinishIn einem Rye Whiskey Cask erhielt dieser Blend von Plantation aus drei verschiedenen Jahrgängen sein Finish.
1 l = 84,29 €
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Plantation Panama 8 Jahre Single Cask - Cabreuva FinishIn Cabreuva Fässern aus Brasilien reift eigentlich Cachaça und verleiht diesem einen gelben Ton und deutliche Kräuter-Aromen.
1 l = 74,29 €
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Plantation Trinidad 2009 Single Cask Rum - White Pineau des Charentes Cask FinishEin 2009´er Plantation Single Cask Rum aus Trinidad mit einem White Pineau des Charentes Cask Finish.
1 l = 121,43 €
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