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Rum Shop für Single Cask Rum und limitierte Abf... Limited R(h)um Eigenschaften Tropisch gereifter Rum
Tropisch gereifter Rum
Klimatische Bedingungen wie z.B. Temperatur und Luftfeuchtigkeit haben einen entscheidenden Einfluss auf Art und Geschwindigkeit der Reifung von Rum. Diese Bedingungen wirken auf das Holz der Fasses und somit direkt auf das Destillat ein. Insbesondere das tropische Klima wirkt wie eine Art Katalysator für die chemischen Prozesse während der Reifung, sorgt gleichzeitig aber auch durch schnellere Verdunstung für deutliche höhere Verluste.
Hinweis: Die hier aufgeführten Abfüllungen reiften/lagerten nach Hersteller- bzw. Abfüllerangaben entsprechend der Altersangabe unter tropischen Bedingungen bzw. in den Ursprungsländern. Nur teilweise tropisch gereifte Abfüllungen oder Abfüllungen ohne entsprechende Informationen werden in dieser Kategorie nicht berücksichtigt.
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1731 Fine & Rare Barbados Foursquare Rum 8 Jahre100% tropisch gereifter Barbados Rum. Pot- & Column Still, gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern.
1 l = 57,14 €
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1731 Fine & Rare Belize Travellers Rum 7 Jahre100% tropisch gelagerter Single Rum aus Belize mit einem Alkoholgehalt von 46% Vol.. Column Still.
1 l = 55,71 €
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1731 Fine & Rare British West Indies XOEin Blend aus Rums verschiedener Destillerien. 100% tropisch gereift, abgefüllt mit einem Alkoholgehalt von 46% Vol..
1 l = 48,57 €
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1731 Fine & Rare Belize Travellers Rum 12 JahreMindestens 12 Jahre 100% tropisch gelagerter Single Rum aus Belize mit einem Alkoholgehalt von 46% Vol.. Column Still.
1 l = 64,29 €
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1731 Fine & Rare Central America XOEin Blend aus zentralamerikanischen Rums. 100% tropisch gereift und abgefüllt mit 46% Vol..
1 l = 48,57 €
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1731 Fine & Rare Cuba 5 JahreMindestens 5 Jahre tropisch gereifter Rum aus Kuba. Gereift in ehemaligen Bourbon-Fässern, 46% Vol..
1 l = 52,86 €
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1731 Fine & Rare Panama 6 JahreTropisch gereifter Panama Rum aus der Verala Hermanos Distillerie in Panama. Mindestens 6 Jahre gereift, 46% Vol..
1 l = 55,71 €
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1731 Fine & Rare Panama (Varela Hermanos) 8 Jahre8 Jahre, davon 6 Jahre tropisch, gereifter Rum aus Panama. Column Still. Alkoholgehalt 46% Vol..
1 l = 58,57 €
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1731 Fine & Rare Mauritius (Grays Inc.Ltd) 7 JahreGelagert in ehemaligen Cognac-, Port- & aus Akazienholz hergestellten Fässern. 100% tropisch gereifter Rum aus Mauritius.
1 l = 60,00 €
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Alambic Classique Collection Rum Foursquare Barbados 12 Jahre 2007/2019Eine auf 249 Flaschen limitierte Foursquare-Abfüllung aus der Alambic Classique-Serie. Single Cask Rum.
1 l = 104,29 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Barbados Foursquare 2005/202015 Jahre tropisch gereifter Rum aus der Foursquare Destillerie auf Barbados. Single Cask, 420 Flaschen.
1 l = 184,29 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Demerara Diamond 2010/202010 Jahre tropisch gereifter Guyana Rum aus der Diamond Distillery. Pot Still, Single Cask, 45% Vol..
1 l = 118,57 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica WP 2006/2020Nach 13 Jahren tropischer Lagerung im Jahr 2020 in Schottland abgefüllter Jamaika Single Cask Rum. 51% Vol..
1 l = 181,43 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Barbados Foursquare 2001/202019 Jahre tropisch in einem ex-Bourbon Cask, anschließend 7 Monate kontinental in einem refilled Bourbon Cask gereift. 330 Flaschen.
1 l = 271,43 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Jamaica WP 2007/2020Aus der Worthy Park Distillery auf Jamaika stammt dieser 12 Jahr tropisch gereifte Single Cask Rum. 345 Flaschen, 49% Vol.
1 l = 165,71 €
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Alambic Classique Hampden XO 1998/2018 20 JahreEin Single Cask Rum aus der Hampden Distillery auf Jamaika, abgefüllt von Alambic Classique in nur 216 Flaschen.
1 l = 171,43 €
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Alambic Classique Collection Rum Nicaragua Chichigalpa 15 Jahre 1995/2010Ein im Ursprungsland Nicaragua gereifter Chichigalpa - Single Cask Rum von Alambic Classic.
1 l = 135,71 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Fiji SPD 2004/202016 Jahre tropisch gereifter Pot Still Rum aus der South Pacific Distillery. Single Cask, abgefüllt mit einem Alkohlgehalt von 52% Vol..
1 l = 370,00 €
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Albert Michler Single Cask Collection Rum Trinidad 2002/2020The House of Angostura ist der Ursprung dieses 18 Jahre tropisch gereiften Trinidad Rums. Single Cask, 358 Flaschen.
1 l = 248,57 €
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Alambic Classique Sanctus Spiritus „Old Reserve“ 1998/2018 20 JahreEine auf nur 95 Flaschen limitierte Abfüllung eines kubanischen Rums. Sancti Spiritus Single Cask Rum.
1 l = 155,71 €
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Neu Bologne Le Distillat Rhum Blanc"Still Proof" mit 75,5% Vol. abgefüllter Rum Agricole aus rotem und schwarzen Zuckerrohr. Guadeloupe.
1 l = 127,14 €
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Bielle 2009 Rhum Vieux AgricoleRhum Agricole aus dem französichen Guadeloupe. Destilliert 2009 und nach der Reifung im Jahr 2013 abgefüllt.
1 l = 158,00 €
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Neu Bologne La Batterie Rhum Blanc Premium Limited EditionAus dem höchst aromatischen "Canne Noir" destillierter Rhum Agricole. Guadeloupe, Alkoholgehalt 58,6% Vol..
1 l = 71,43 €
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Berry Bros & Rudd Guyana Single Cask Rum 2010/2021 Islay Cask FinishIn einem ehemaligen Williamson Islay-Cask erhielt dieses Guyana Rum ein knapp zwei Jahre andauerndes Finish. 235 Flaschen, 60,5% Vol..
1 l = 155,71 €
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Bielle Rhum Vieux Vintage 2005/2015Ein Guadeloupe Rhum Agricole aus dem Jahr 2005. Nach 10 Jahren tropischer Reifung in ehemaligen Bourbonfässern abgefüllt.
1 l = 314,29 €
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Doorlys 14 y.o. Rum (Foursquare)Der bisher älteste Doorly’s überhaupt. Dieser Barbados Rum reifte in Ex-Bourbonfässern und wurde mit 48% Vol. abgefüllt.
1 l = 104,29 €
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Doorlys 8 y.o. Rum (Foursquare)Der Doorlys 8 year old. Ein Blend, produziert in der Foursquare Destillerie auf Barbados. Tropisch gereift.
1 l = 40,00 €
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Clement Rhum Vieux Single Cask Canne Bleue 201541,3% Vol. hat dieser Single Cask Rhum Agricole aus dem hochwertigsten Zuckerrohr, dem Canne Bleue.
1 l = 90,00 €
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Clement Rare Cask 16 Jahre und 8 Monate "Robert Peronet" 2000Martinique Rhum mit einem Alkoholgehalt von 55,3% Vol. 389 Flaschen wurden nach 16 Jahren und 8 Monaten abgefüllt.
1 l = 244,00 €
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Clairin Sajous 2018Die Destillerie Chelo auf Haiti ist der Ursprungsort dieses 2018´er Clairin. Aus reinem Zuckerrohrsaft, 56,4% Vol..
1 l = 60,00 €
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CLAIRIN Le Rocher Ansyen 2017/2019 - 21 Months - Single CaskDas Team des "Big Mamma" aus Paris wählte das Fass dieses Clairin zur Abfüllung aus. Ex-Whisky-Cask, 47,7% Vol..
1 l = 92,86 €
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CLAIRIN Sonson 2018Die Destillerie Sonson auf Haiti ist der Ursprungsort dieses 2018´er Clairin. Aus reinem Zuckerrohrsaft, 53,2% Vol..
1 l = 55,71 €
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CLAIRIN Le Rocher Ansyen 2017/2019 - 21 Months - Single CaskDer Inhaber der Kölner Bar "Spirits", Dominik Scheu, ließ diesen Clairin aus einem ehemaligen Whisky-Fass abfüllen. 47,7% Vol..
1 l = 92,86 €
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Clairin Haiti Le Rocher 2019Clairin, hergestellt aus Zuckerrohrsirup, fermentiert mit natürlichen Hefen. Destilliert 2019, Pot Still, 47,2% Vol.
1 l = 64,29 €
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Clement Single Cask Confrerie du Rhum 2021Ausgewählt von Benoit Bail und Jerry Gitany für die Confrerie du Rhum. Martinique, Single Cask, 60,9% Vol..
1 l = 141,43 €
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Clement Rare Cask 17 Jahre und 10 Monate "Allemagne" 2000Exklusiv für den deutschen Markt wurde dieser Martinique Rhum aus dem Jahr 2000 in 233 Flaschen abgefüllt.
1 l = 170,00 €
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Clement Rhum Vieux Single Cask "Moke Torrefie"Single Cask Rhum Agricole aus Martinique. 5 Jahre und 2 Monate tropisch gereift. Alkoholgehalt 41,8% Vol..
1 l = 94,00 €
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Clairin Haiti Le Rocher 2020Clairin ist ein Verwandter des Rhums. Hergestellt aus Zuckerrohrsirup, fermentiert mit freien, natürlichen Hefen. Pot Still, 47,2% Vol.
1 l = 61,43 €
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Doorlys XO Rum (Foursquare)Der Doorlys XO ist ein Barbados Rum aus der Foursquare Destillerie mit einem Alkoholgehalt von 40%.
1 l = 41,43 €
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Clement Rhum Vieux Single Cask Canne BleueEin Martinique-Rhum, gepresst aus dem hochwertigen blauem Zuckerrohr und als Single Cask Rhum in nur 537 Flaschen abgefüllt. 41,6%
1 l = 90,00 €
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Clement Rhum Vieux Single Cask "Moka Intense"In einem ehemaligen Bourbon-Cask gereifter Rhum Agricole aus dem Hause Clement. "Moka Intense".
1 l = 94,00 €
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Clement Rare Cask 15 Jahre und 1 Monat "Robert Peronet" 2002Martinique Rhum mit einem Alkoholgehalt von 56,2% Vol. 392 Flaschen, Robert Peronet, 15 Jahren und 1 Monat gereift.
1 l = 238,00 €
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CHAMAREL 2010 Blend 2014 Single Rum 70th VelierEine Sonderabfüllung eines Mauritius-Rhums zum 70. Jubliäum des italienischen Abfüllers Velier.
1 l = 255,71 €
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CLAIRIN Communal AnsyenBlend aus 15 unterschiedlichen Fässern von vier Destillerien. Die jeweiligen Fässer enthielten zuvor Whisky und Rum.
1 l = 70,00 €
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Caroni Navy Rum 100th Anniversary 18 y.o. 90 ProofDieser 18 Jahre alte Rum wurde zum 100. Geburtstag der Caroni Destillerie abgefüllt und 2018 optisch im Stil der 40er Jahre veröffentlicht.
1 l = 407,14 €
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CLAIRIN Sajous Ansyen 2017 37 Months - Single Cask37 Monate gereift in einem mit Bielle Agricole Rhum vorbelegten Fass. Der Single Cask Clairin wurde mit 54,6% vol. abgefüllt.
1 l = 107,14 €
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Clement Tres Vieux Rhum Agricole Secrets de Futs BoiseDas Geheimnis: Gelagert in schonend und lange getoasteter französiche Eiche um die feinsten Aromen zu extrahieren.
1 l = 61,43 €
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Clement Tres Vieux Rhum Agricole Secrets de Futs GourmandDas Geheimnis: Die Fässer wurden vor der Röstung gewässert. Weniger Holz-Aromen, mehr Frucht.
1 l = 60,00 €
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Chairmans Master Selection 11 y.o. 2009/2020 - NetherlandsAbgefüllt wurden 266 Flaschen für den niederländischen Markt. Coffey Still Rum, 100% tropisch gereift. 46% Vol..
1 l = 78,57 €
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Clement Tres Vieux Rhum Agricole Secrets de Futs IntenseDas Geheimnis: Ein Jahr in französischen und amerikanischen Eichenfässern gereift, dann 3 Jahre in ehemaligen Bourbonfässern.
1 l = 64,29 €
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Clement Tres Vieux Rhum Agricole Secrets de Futs RicheDas Geheimnis: Gelagert in sehr kleinen Fässern um den Alterungsprozess zu beschleuinigen und die Intensität zu verstärken.
1 l = 61,43 €
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Damoiseau Rhum Vieux Millesime 2009Tropisch gereifte Originalabfüllung aus der Bellevue-Distillerie, Guadeloupe. Rhum Agricole, Full Proof, 66,9% Vol..
1 l = 112,86 €
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Damoiseau Rhum Vieux Millesime 200110 Jahre in 180l-Fässern gereifter Rhum Agricole aus dem Jahr 2001. 100% tropisch gereift, 42% Vol..
1 l = 127,14 €
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El Dorado Rum Port Mourant 1999/2015 Rare CollectionAuf der Wooden Double Pot Still destillierter und vollständig tropisch gereifter Rum aus Guyana. 61,4% Vol..
1 l = 312,86 €
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Depaz Rhum Vieux Agricole Hors D'Age 2002Mindestens 11 Jahre in kleinen Fässern aus fränzösischer Eiche gereifter Martinique-Rhum. 45% Vol..
1 l = 141,43 €
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El Dorado Rum Port Mourant 1997/2017 Rare CollectionAuf der Wooden Double Pot Still destillierter und vollständig tropisch gereifter Rum aus Guyana. 57,9% Vol..
1 l = 385,71 €
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Depaz Rhum Vieux Agricole Hors D'Age 2003 Single CaskRhum Agricole aus dem Jahr 2003. Nach fast 16 Jahren tropischer Reifung in 642 Flaschen abgefüllt. Single Cask (#5075), 45% Vol..
1 l = 164,29 €
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Dillon XO 12 Years (Martinique)Rhum Agricole aus Martinique. 12 Jahre tropisch gereift und mit einem Alkoholgehalt von 45% Vol. abgefüllt.
1 l = 84,29 €
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El Dorado Rum Enmore 1993/2015 Rare CollectionDestilliert auf der Wooden Coffey Still (EHP), 22 Jahre tropisch gereift und mit 56,5% Alkoholgehalt abgefüllt. Column Still.
1 l = 298,57 €
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HSE Rhum Extra Vieux Sherry Finish 2002Dieser Rhum aus Martinique reifte 6 Jahre in Eichenfässern und erhielt dann ein Finish in Ex-Sherryfässern der Ian McLeod Destillerie.
1 l = 135,71 €
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